DeGusto Restoran
Doručak do 12h

Meksički Doručak
Tortilja, 2 jaja na oko, avokado, paradajz, paprika, zelena salata, kukuruz, pavlaka, limun

Omlet Od Belanaca Sa Tikvicama I Prazilukom
4 belanca, tikvica ili praziluk, zelena salata, paradajz
Burito

Burito De Gusto - Biftek
šampinjoni, paprika, kukuruz, mix salate, pomfrit, majonez, BBQ sos

Burito De Gusto - Svinjski file
šampinjoni, paprika, kukuruz, mix salate, pomfrit, majonez, BBQ sos

Burito De Gusto - ćureći
šampinjoni, paprika, kukuruz, mix salate, pomfrit, majonez, BBQ sos

Burito De Gusto - pileći
šampinjoni, paprika, kukuruz, mix salate, pomfrit, majonez, BBQ sos
Sendviči

Sendvič tunjevina (MOŽE I POSNO)
Tunjevina, majonez, kiseli krastavac, kačkavalj, kečap, pomfrit

Zimski sendvič
Pečena slanina, 2 pečena jaja, pavlaka, kiseli krastavac, zelena salata, pomfrit
Pogačice
Hladna predjela

Plata de Gusto
Pršuta, kulen, mocarela, gorgonzola, kozji sir, suvo voće, orasi, domaći hleb
Topla predjela

Tortilja sa biftekom
Tortilja, BBQ sos, biftek, pica sir, paradajz, crveni luk, paprika, kukuruz

Tortilja Meksikana
Tortilja, svinjski file, majonez, pica sir, paprika, crni luk, šampinjoni, kukuruz

Brusketi sa dimljenim lososom
Baget, dimljeni losos, pavlaka, paradajz, crveni luk, kapar
Burgeri

De Gusto burger
Juneće meso 180gr, jaje, slanina, čedar sir, BBQ sos, zelena salata, paradajz, crni luk, kiseli krastavci, kajzerica, pomfrit, kečap

Veg burger
Burger od povrća, zelena salata, krastavac, paradajz, kajzerica, humus sa puterom od kikirikija

Blue burger
Juneće meso 180gr, plavi sir, kisela pavlaka, paradajz, kiseli krastavci, zelena salata, pomfrit, kajzerica, kečap

Pileći burger
Pileći file, čedar sir, pavlaka, paradajz, zelena salata, kiseli krastavac, crveni luk, kajzerica, pomfrit, kečap

Burger
Juneće meso 180gr, čedar sir, BBQ sos, zelena salata, paradajz, crveni luk, kiseli krastavci, kajzerica, pomfrit, kečap
Supe i čorbe
Rižota

Rižoto od pečuraka (MOŽE I POSNO)
Arborio, šampinjoni, vrganj, crni luk, beli luk, puter, parmezan

Rižoto sa piletinom
Arborio, piletina, šampinjoni, tikvice, parmezan, puter, crni luk, beli luk
Obrok salate

Hobotnica salata
Posno. Hobotnica, zelena salata, rukola, šargarepa, celer, ljubičasti kupus, čeri, limun, masline, dresing (beli luk, djumbir, med, maslinovo ulje, aćeto, senf)

Tex Mex salata
Pohovana piletina, zelena salata, ajzberg, paradajz, feta, kukuruz, dresing hiljadu ostrva

Salata sa dimljenim lososom
Posno. Zelena salata, dimljeni losos, pirinač, kukuruz, čeri paradajz, masline, paprika, beli luk
Tuna salata
Posno. Tunjevina, paradajz, krastavac, paprika, kukuruz, crni luk, masline, zelena salata

Kozji sir, cvekla salata
Zelena salata, kozji sir, cvekla, jabuka, karamelizovani orah, dresing bundeva, krutoni

Ćureća salata
Grilovana ćuretina, zelena salata, čeri paradajz, parmezan, semenke, suvo grožđe, krutoni, jogurt dresing

Šef salata
Svinjski file, pileći file, kačkavalj, šunka, zelena salata, ajzberg, paradajz, majonez, pavlaka, kuvano jaje

Biftek salata sa sotiranim šampinjonima
Biftek, šampinjoni, miks zelenih salata, ljuta paprika, puter, krutoni, aćeto dresing

Pileća salata
Pileći file, zelena salata, ajzberg, paradajz, paprika, brokoli, remulad dresing

Cezar salata
Piletina, slanina, cezar dresing, čeri paradajz, parmezan, zelena salata, krutoni

Hrono salata
Zelena salata, rukola, šargarepa, avokado, pesto, poširano jaje, čeri paradajz, limun, maslinovo ulje, peršun, krutoni
Ručno pravljene testenine

Taljatele sa biftekom
Biftek, paprika, neutralna pavlaka, parmezan, konjak, de gusto sos

Taljatele di Kastelo
Vrganj, pršut, tikvice, neutralna pavlaka, konjak, parmezan, de gusto sos

Njoke sa biftekom i šitaki pečurkama
Biftek, šitake pečurke, šampinjoni, puter, parmezan, rukola

Njoke pršuto u sosu od dimljenog sira
Pršuta, dimljeni sir, neutralna pavlaka, njoke, parmezan
Pene

Pene sa biftekom i pečurkama
Biftek, šampinjoni, ruzmarin, čeri paradajz, parmezan, puter, neutralna pavlaka, de gusto sos

Pene sa piletinom
Piletina, slanina, šampinjoni, brokoli, čeri paradajz, neutralna pavlaka, parmezan
Špagete
Nudle

Nudle sa lignjama (ljutkasto)
Lignje, đumbir, praziluk, šampinjoni, šargarepa, paprika, oister sos, soja, sweet chilly sos

Nudle sa biftekom (ljutkasto)
Biftek, đumbir, paprika, praziluk, brokoli, šampinjoni, oister sos, soja, sweet chilly sos
Pice

Tuna pica (MOŽE I POSNA)
Tunjevina, pica sir, pelat, šampinjoni, paprika, kukuruz, masline
Riba i lignje

Punjeni fileti brancina
Fileti brancina 300gr, blitva, čeri paradajz, crne špagete, beli luk, parmezan

Brancin fileti
Fileti brancina 300gr, blitva, bareni krompir, šargarepa, rukola, čeri paradajz
Glavna jela

Roštiljske kobasice
Svinjska dimljena kobasica, krompir sa slaninom, prženi kupus sa belim vinom

Vešalica sa BBQ sosom
Svinjski kare, BBQ sos sa šampinjonima i pršutom, pomfrit, šargarepa, brokoli, pirinač

Ćureći Kordon Blu
Pohovani ćureći file punjen šunkom i sirom, sos od pečuraka, pomfrit, pirinač, brokoli, šargarepa

Ćureći medaljoni sa sosom od šumskih pečuraka
Ćureći medaljoni, sos od šumskih pečuraka, pomfrit, pirinač, brokoli, šargarepa

Punjeni pileći ražnjići u slanini
Pileći file, slanina, kačkavalj, suva šljiva, pomfrit, pirinač, šargarepa, brokoli, De Gusto sos

Medaljoni od svinjskog filea na kajmaku
Rolovani medaljoni u dimljenoj slanini, pire krompir, kajmak

Punjeni rolovani pileći file
Pileći file, dimljena slanina, kajmak, krem sos, pire krompir

Piletina sa dimljenim sirom
Pileći file, dimljeni sir, krem sos, pirinač, šargarepa, brokoli

Jagnjeći kotleti
250 grama. Jagnjeći kotleti, začinjeni krompir, ruzmarin, belo vino, beli luk, puter

Pečena De Gusto svinjska rebarca
Svinjska rebra, začinjeni krompir (sos po izboru: 1.De Gusto sos 2.Med i čili 3. Sos od rena i senfa)

Ćuretina sa pistaćima
Ćureći file, pistaći, neutralna pavlaka, tikvice, kukuruz, grilovano povrće